前言 今年的疫情这么严重，还怎么能看好餐饮行业？上半年即将过去了。好多大的饭店还没有开张。目前来说做的比较好的餐饮行业就是送外卖。全国的餐饮行业基本上都呈现亏损的状态下面这套运营教...

前言 一说到美食，很多人时间就会想到火锅，真的是一年四季都能品尝到，不会过时的美食佳品。火锅现吃现烫，油而不腻，吃的每个人大汗淋漓的，既除了湿气又美容养颜了，消费下面这套运营教程...

前言 首先感谢@问答的，火锅目前在中国的大部分城市都有广大的受众人群，前景广阔！做饮食一定要做当地和区域的市场调研，这里的人流量大不大，常住人口的口味如何，再就是近几下面这套运营教程...

前言 在餐饮界中，火锅类别是独树一帜的，现如今，各种火锅品牌如春后春笋般涌现出来，下面提出几个个人意见。首先，如果想做加盟的话，一定要选择重庆或者成都的品牌，川渝火锅下面这套运营教...

前言 感请 火锅经济这两年的持续发展。火锅底料进入工厂标准化生产以后，火锅行业带动了相关一系列的产业发展。 得益于火锅底料的标准化。火锅市场涌现出了大量的火锅品牌快速下面这套运营教程...

前言 餐饮的前景肯定很好，民以食为天。未来的餐饮模式，我认为应该是去厨师化，标准化，流程化。 {!-- PGC_VIDEO:{\'thumb_height\': 29下面这套运营教程是小资从某知名机构获取的内部培训教程...

前言 要说火锅市场发展好不好。通过去年的餐饮报告，我们就可以看出现在，中国餐饮市场火锅几乎占领半壁江山， 火锅餐饮有望在2020年突破万亿。 火锅底料进入工厂规模化生下面这套运营教程是小...

前言 无论干什么，都需要用心好好经营，做餐饮的，首先选好地段，客流量大的地方比较好，其次要学习技术，现在人们生活条件好了，对吃的要求也高，起码得色香味俱全，再者就是环下面这套运营教...

前言 谢请！2018年全国餐饮近5万亿的市场规模，并且每年仍然以10%的增长率高速前进，餐饮是目前增长最快的行业之一。中国巨大的人口规模是餐饮发展的基础，高速扩张的城下面这套运营教程是小资...

前言 我来这个问题，其实无烟火锅是相对传统火锅而言的，做火锅不可能没有味跑出来，其实为了吃美味的火锅身上有点味又怎么了。就像喝酒的人有酒味，抽烟的人有烟味一个道理。至下面这套运营教...