前言
很多同行说的都非常对,看题主问的这个问题,应该是没开过店,那我就说点大家都听得懂的人话。创业选择开店,尤其是一家火锅店,首先要考虑的是资金问题先别扯什么能力、定下面这套运营教程是小资从某知名机构获取的内部培训教程,参考价值极高,希望能帮到大家。
资源介绍
创业开一家火锅店需要具备哪些条件?那些话
很多同行说的都非常对,看题主问的这个问题,应该是没开过店,那我就说点大家都听得懂的人话。
创业选择开店,尤其是一家火锅店,首先要考虑的是资金问题
先别扯什么能力、定位、类型的事情,既然想开店,那肯定要有资金啊。没有资金后面说的那些乱七八糟的又怎么去实现?
现实中有很多人喜欢贷款创业,在我看来这也是可以的,但有一点要记住,新手贷款创业是绝对不可以的。
当我们解决了资金问题之后,要考虑的是开一家多大规模的门店
可能很多人认为我说的是废话,但问一个直击灵魂的问题:“你有多少钱,能开多大店?”作为创业者的你,有想过这个问题么?
可能很多有经验的创业者会思考,,但对于新手创业者来说,这是最容易忽略的问题,自己有多少钱,能干多少事都想不清楚,那就别去碰创业。
决定要开火锅店,确定开多大规模之后,再考虑其他
既然有个资金、又想开火锅店,那么就要考虑以下几个问题:
一、行业经验从哪来?如果没有充足的资金试错,那自己只能进入行业内去学习,端盘子、去后厨等,慢慢的掌握经营火锅店的经验。
二、采销流程是怎样的?这是每个开店的创业者必须要了解的,只有在采购成本上解决,销售配比上把控,我们才能赚到钱。想要开火锅店,那就必须去寻找到货源和销售方法。如果店铺规模较小、且资金不是很充足,唯一的办法就是自己去学习。
三、选址,这是决定一家火锅店调性最重要的地方,自己不会管理可以请人,采购渠道没有可以慢慢建设,但选址选错了,想要再次更换,那代价可就大了,别的不说,就单单装修这方面就损失老多钱了。
四、定位,这就更复杂了,很开店的老板都会有这样一种想法“我要开一家XX地最豪华、最漂亮、最便宜的火锅店”,但等把店开起来后发现,这一切都是自以为是。的确是做到了最,但却不是老百姓喜欢的,所以定位不是自己定位,而是根据市场需求去确定,等影响力足够大之后,再逐步通过自己的调控来影响市场和引导顾客。
五、日常经营,装修、营销那些手段就不说了,如果这些都不会的话,就开个小店度日就好。但在日常的经营过程中,我们要记住一点,这店是自己的、这生意是给自己赚钱的,那很多事情自己可以不参与,但一定要知晓,如果当甩手掌柜,那这店迟早也会倒闭。
以上就是老王的谬论,做个参考,旨在交流,而非可以抨击。
1. 本站所有素材(未指定商用),仅限学习交流请勿用于商业用途。
2. 会员在本站下载的原创商用和VIP素材后,只拥有学习权利,著作权归原作者所有。
3. 原创商用和VIP素材,未经合法授权,会员不得以任何形式发布、传播、复制、转售该素材,否则一律封号处理。
4. 如果素材损害你的权益请联系客服QQ:352168883给予处理。