前言
疫情冲击之下，饮品业被极速喊停，更有品牌损失过亿。闭店、房租、人工，成为摆在老板们面前的重压。”回望17年前的非典，和这次一样，餐饮业损失惨重；但疫情后，复苏、下面这套运营教程是小资从某知名机构获取的内部培训教程，参考价值极高，希望能帮到大家。
资源介绍
疫情过后餐饮店存活率有多少，火锅店还值得去做吗？那些话
疫情冲击之下，饮品业被极速喊停，更有品牌损失过亿。闭店、房租、人工，成为摆在老板们面前的重压。”回望17年前的非典，和这次一样，餐饮业损失惨重；但疫情后，复苏、反弹最快的也是餐饮业。与其焦虑，不如思考如何坚持下去。因为活着就有希望，活着才有未来。此次疫情如果能在1～3个月内得到控制，消费者被压抑的消费需求会得到一波释放，饮品行业可能会迎来5～7月份的旺季。而对品牌来说，认清事态的严重程度，不盲目乐观，也不极度悲观@
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